Gruzínské víno ALEKSANDROULI QVEVRI 2019 750ml Koncho & Co

Gruzínské víno s tradicí již od roku 1533. Unikátní staré odrůdy. Jižní oblast Kavkazu - Kachetinská oblast.

Gruzie - kolébka světového vinařství s tisíciletou vinařskou historií.

Víno se pěstuje v Kachetii, na svazích Kavkazských hor, na ikonických černých břidlicových horách.

Aleksandrouli zraje tradiční autentickou metodou v qvevri (hliněná nádoba), po dobu 7 měsíců se spontánním kvašením bez použití přísad. Následně zraje dalších 12 měsíců v dubových sudech.

Suché víno tmavě zralé třešňové barvy. Toto jemně strukturované, neuvěřitelně lahodné víno nabízí silný závěr s bohatou tříslovinovou texturou a komplexními tóny pepře, tabáku, černého rybízu a dubu.

Dobře se hodí k sýrům, pečenému masu a gruzínským pokrmům.

Optimální teplota k pití je 16-18°C. Dekantovat 20-30 min. před podáváním.

Druh: červené, suché

Oblast: Kachetinská oblast, svahy Kavkazu, Gruzie
Sklizeň: 7-8 tun na hektar
Zrání: tradiční metoda v hliněných nádobách qvevri - 7 měsíců se spontánním kvašením a následně zraje v dubových sudech - 12 měsíců

Podávání: 16-18°C, dekantovat 20-30 min. před podáváním
Objem: 750 ml

Obsah alkoholu: 13,5%

Obsahuje oxid siřičitý.
Skladování: 8-16°C