Šmajstrla Pohanková MOUKA CELOZRNNÁ 500g

Úvod POHANKOVÝ MLÝN ŠMAJSTRLA PohankaŠmajstrla Pohanková MOUKA CELOZRNNÁ 500g

Šmajstrla Pohanková MOUKA CELOZRNNÁ 500g

Bez lepku. Tradiční výroba, česká pohanka.

 
Dostupnost: skladem
53,- Kč
Do košíku

Šmajstrla Pohanková MOUKA CELOZRNNÁ 500g

Vyrobeno s láskou z ČESKÉ pohanky, v Pohankovém mlýně Šmajstrla.

 

Bez lepku.

 

 

V našem rodinném mlýně šetrně mechanicky loupaná česká pohanka, takovým způsobem, aby v ní zůstávaly veškeré vitamíny.


Samozřejmostí je její přirozená bezlepkovost, v našem mlýně totiž zpracováváme pouze českou pohanku, tím pádem se nemůže kontaminovat lepkem.

Při loupání dochází k tříštění zrna a díky tomu je naše pohanková mouka stále přirozená - živá, dobře kvasí a obsahuje všechny látky, které v pohance vyrostly. Celozrnná pohanková mouka kvasí ještě rychleji než pohanková mouka díky přítomnosti slupky.

Má obdobné využití jako mouka světlá. Rozdíl je jen v nažce. Ta je zde drcena i se slupkou.

Barva této mouky je šedá, při práci s těstem až hnědočerná, ale po upečení zesvětlá.


Používá se k zahušťování pokrmů, pomazánek, na palačinky a také se využívá k pečení. Lze z ní vytvořit cukroví, kynuté moučníky, dalamánky, chléb, pizzu, moučníky a pečivo z třeného těsta. 


 

Složení: 100% pohanka
Hmotnost: 500g

 

Nutriční hodnoty na 100g:

Energetická hodnota: 1460 kJ / 348 kcal
Tuk: 4,2g

- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,98g
Celkový obsah sacharidů: 56,3g
- z toho cukry: 1,51g
Bílkoviny: 17,2g
Sůl: 0,01g

Související zboží

Šmajstrla Pohanka KRUPICE 400g

Šmajstrla Pohanka KRUPICE 400g

Bez lepku. Tradiční výroba, česká pohanka.

67,- Kč
Šmajstrla Pohanka LÁMANKA 400g

Šmajstrla Pohanka LÁMANKA 400g

Bez lepku. Tradiční výroba, česká pohanka.

65,- Kč
Šmajstrla Pohanková MOUKA 500g

Šmajstrla Pohanková MOUKA 500g

Bez lepku. Tradiční výroba, česká pohanka.

71,- Kč

Produkty kupované společně s tímto produktem

Višeň 100% džus Georgian Nectar

Višeň 100% džus Georgian Nectar

250ml nebo 1000ml

od 45,- Kč 49,- Kč
NovéŠmajstrla Pohankové křupky SLANÉ 50g

Šmajstrla Pohankové křupky SLANÉ 50g

Bez lepku. Tradiční výroba, česká pohanka.

18,- Kč
Copyright 2018 - 2024 © Gruzinskycaj.cz - Přírodní gruzínský čaj, sušené ovoce - Velkoobchod, e-shop